مذاق

هل جربت الجزر المشوي؟ إليك الطريقة الأسهل للتحضير

هل جربت الجزر المشوي؟ إليك الطريقة الأسهل للتحضير
الكثير منا يغفل عن فكرة تناول الجزر المشوي رغم أنه يمكن أن يكون طبق جانبي متوازن للغاية ومناسب جداً لفترة الصيف، كما أنه لا يتعارض أبداً مع الحمية الغذائية. ويمكن تقديم هذا الطبق إلى جانب الطبق الرئيسي أو بمفرده مع أي صوص تفضله أو حتى من دون صوص. ولا يستغرق تحضيره سوى دقائق معدودة، فكل ما ستحتاج إليه هو زيت زيتون وملح. وإليك طريقة تحضير شرائح الجزر المشوي. المكونات كمية من الجزر حسب احتياجك ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح طريقة

البطاطس تتعرض لخطر شديد بسبب حرارة الجو!

البطاطس تتعرض لخطر شديد بسبب حرارة الجو!
هل تخيلت أن تصبح يوما ولا تجد رقائق البطاطس ضمن قائمة طعامك؟ للأسف يمكن أن يحدث ذلك قريبا جدا وتختفي رقائق البطاطس من قوائم وليس هي وحدها والسمك أيضا الطعام والسبب "الاحتباس الحراري". فبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، حذرت دراسة من أن وجبة السمك والبطاطا المشهورة عالميا "Fish and chips" يمكن أن تختفي من قوائم الطعام بشكل دائم بسبب ظاهرة الاحتباس الحراري، الذي لا يدرك الكثير منا مدى خطرها على كوكب الأرض. وكان إنتاج البطاطس قد شهد انخفاضا بنسبة

هذا المكون هو سر نجاح تحضير الأيس كريم في المنزل

هذا المكون هو سر نجاح تحضير الأيس كريم في المنزل
على الرغم من انتشار محلات صنع الأيس كريم في كل مكان، إلا أن المصنوع منزلياً لا يزال أحد متع الحياة الصيفية بالنسبة للعديد منا، سواء كنا نستخدم في تحضيره آلة ذات تقنية حديثة أو حتى تقليدية. ومهما كانت طريقتك في تحضير الأيس كريم أو أياً كانت النكهة المفضلة لديك، فهناك طريقة واحدة بسيطة هي سر نجاح تحضير الأيس كريم في المنزل وجعله ذا قوام كريمي مميز، من خلال إضافة الجبنة الكريمي. وتعتبر الجبنة الكريمي السر الذي تخبرنا به جيني برايتون مؤلفة

شركة تبحث عن مُتذوق للطعام مقابل 5 آلاف دولار أسبوعيا

شركة تبحث عن مُتذوق للطعام مقابل 5 آلاف دولار أسبوعيا
هل تحب الأكل لديك القدرة على تذوق الطعام؟ هل فكرت يوما أن تعمل مثل مقدمي برامج الطعام؟ يمكك فعل ذلك وبمقابل مادٍّ مجزٍ. تبحث شركة "Reynolds Wrap" عن شخص يسافر عبر الولايات المتحدة الأمريكية لإنجاز مهمة واحدة، وهو البحث عن ألذ ضلوع اللحم مقابل مبلغ 5 آلاف دولار أسبوعيا. وبحسب شبكة CNN الأمريكية أوضحت الشركة في بيان صحفي: "إذا كنت لا تمانع الحصول على المال مقابل تذوق الضلوع المشوية اللذيذة في جميع أنحاء البلاد، ونشر صور طعامك، فقد يكون لديك ما يلزم

6 أخطاء يجب تجنبها عند عمل الفشار في المنزل

6 أخطاء يجب تجنبها عند عمل الفشار في المنزل
لن تكتمل متعة مشاهدة فيلمك المفضل على شاشة التلفاز في المنزل بدون طبق كبير من الفشار، وإذا ما كنت تفضله مملح أو بالكراميل أو حتى بطعم الزبد، يتوجب عليك تفادي الأخطاء التالية عند عمل هذا الطبق اللذيذ في مطبخك. 1- لا تستخدم الحبوب المخزنة لديك منذ فترة لا يجب أبداً استعمال تلك الحبوب المخزنة لديك منذ فترة، فحبوب الذرة تمتص الرطوبة بسهولة وهذا يؤثر على النتائج، يفضل شراء حبوب طازجة ومن مصدر موثوق يضمن لك جودتها كذلك. 2- تجنب استخدام

طريقة سهلة لعمل شوربة الأرز البري.. تعرفي إليها

طريقة سهلة لعمل شوربة الأرز البري.. تعرفي إليها
من الوصفات التي ستنال إعجابك، حيث يمكن تقديمها كطبق رئيسي على سفرتك. بالإضافة إلى أنها متكاملة العناصر الغذائية، فهي تحتوي على الأرز البري والذي له شعبية كبيرة في قارة آسيا وأمريكا الجنوبية، وفوائد غذائية لا تعد من مضادات الأكسدة، البروتينات والمعادن. وأيضاً الفيتامينات الموجودة في الخضروات الطازجة المضافة للشوربة. تعرفي معنا إلى طريقة إعداد شوربة الأرز مع مرق الدجاج والخضروات "شوربة الأرز البري". المكونات 3 ملاعق كبيرة من

اكتشفي الفوائد الجمالية والصحيّة للأعشاب البحرية!

اكتشفي الفوائد الجمالية والصحيّة للأعشاب البحرية!
عندما يتعلق الأمر بصحة البشرة والشعر، ينصح الأطباء بتناول الخضراوات نظراً لغناها بالفيتامينات ومضادات الأكسدة, ولكن هل لاحظتي يوما أن الأعشاب التي يُلف بها "السوشي" هي أيضاً نباتات ولها منافع بالضبط مثل التي تنتجها الأرض؟ اكتشفي معنا في هذا المقال الفوائد المذهلة التي تحتويها الأعشاب البحرية, ولكن أولاً غذي عقلك بمعلومات عن الأعشاب البحرية. ما هى الأعشاب البحرية؟ الأعشاب البحرية مصطلح يطلق على مختلف أنواع النباتات البحرية

7 مأكولات صيفية استمتع بتناولها هذا الموسم

7 مأكولات صيفية استمتع بتناولها هذا الموسم
قد يكون الصيف من الفصول غير المفضلة لدى الكثير منا ولا يستطيع الاستمتاع بها، ولكن رغم حرارة الجو، والشعور بالإرهاق والوخم بسبب نقص السوائل، إلا أنه هناك في الصيف أشياء أخرى يمكن الاستمتاع بها وتعود بفائدة كبيرة على الصحة. الفاكهة والخضروات التي ترتبط بموسم الصيف، والتي أكد الخبراء أن لها فائدة كبيرة للصحة، ونعدد بعضها فيما يلي: البطيخ الأحمر يساعد البطيخ على إمداد الجسم بالسوائل وبالتالي يوفر له الرطوبة اللازمة للجسم، بالإضافة

دراسة تُرجح أن حلقات "دونتس" تعود للعصر البرونزي!

دراسة تُرجح أن حلقات "دونتس" تعود للعصر البرونزي!
عثر فريق بحث من المعهد الأثري النمساوي، على بقايا دوائر متفحمة الشكل، يُرجح الباحثون أنها كعك "دونتس" يعود للعصر البرونزي، وهذا يعني أن الكعكة اللذيذة لها جذور تاريخية أعمق بكثير مما يُعتقد. وبحسب ما نشرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، فإن رئيس فريق البحث "أندرياس هايس" قال إن الخبازين في العصور القديمة نجحوا في إنتاج ما هو أكثر من "مجرد خُبز". وبعد أن قام الفريق بفحص الدوائر أو ما أُطلق عليه "كنوز الخواتم" تبين أن الـ"دونتس" كانت مصنوعة من خليط

أسهل طريقة لعمل بيتزا الباذنجان بالجبنة والببروني في الفرن

أسهل طريقة لعمل بيتزا الباذنجان بالجبنة والببروني في الفرن
تعلمي معنا طريقة عمل شرائح الباذنجان بالجبنة والببروني في خطوات سهلة جداً من المطبخ الإسباني المميز في عمل المقبلات، وتعتبر الوصفة بديلاً صحياً عن البيتزا. المقادير 2 حبة من الباذنجان 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة بهار 1 كوب من حبن الموتزاريلا المبشور 1 كوب من الببروني المقطع شرائح رفيعة. 3 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم طريقة التحضير قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية وادهني صينية بقليل

شاهد اليوم على عيش الآن!

  • 06:00 تعرّفوا إلى لعبة "APEX" عبر "لعب على الهوا"
  • 18:00 تعرّفوا إلى ما يدور من حولكم عبر كاميرات الـ CCTV
  • 21:00 تابعوا.. تحدي كلمات أرمانية عبر "كلمتين وبس"
  • 22:15 برنامج "سفرنا معاك" يعرض جولة رائعة
  • 45:03 شاهدوا.. تجربة فريق "السكة منين" في مطعم مصري

الأكثر قراءة

أحدث التغریدات

آخر الأخبار