3eesh Alaan
Eid Fitr MubarakEid Fitr MubarakEid Fitr Mubarak

مذاق

"فتة شاورما الدجاج" من يد شيف "سلمى سليمان"

حلقة جديدة ممتعة بوصفة شهيّة من المطبخ العربي الشعبي، تعدّها شيف "سلمى سليمان" بأسلوبها الرائع في برنامج "وصفات رمضانية"، على شاشة "تلفزيون الآن". طبق اليوم مميز ببساطة طريقة تحضيره ومذاقه الشهي الذي يحبه الجميع! من قائمة الأكلات الشعبية، تحضر شيف "سلمى" "فتة شاورما الدجاج". تعتبر "الفتة" من الوجبات الشرقية الشهيرة، يتم تحضيرها في العديد من المناسبات، وتختلف مكوناتها بعض الشيء من دولة لأخرى. جاءت تسميتها بهذا الاسم اشتقاقًا من (فُتات)،

"رولات الدجاج" وصفة جديدة من ابتكار شيف "سلمى سليمان"!

إذا كنت من عُشاق المطبخ وإعداد والصفات الشهيّة، فحتمًا تبادَر إلى ذهنك الابتكار وتحضير أصناف جديدة ودمج مكونات غير معتادة! لم لا، فعالم الطهي يتّسع لكل ابتكار ويرحب بكافة الإبداعات. 😊 في هذه الحلقة الممتعة من "وصفات رمضانية" تُحضر لنا شيف "سلمى سليمان" وصفة جديدة مبتكرة تجمع بين طبقين في وصفة واحدة أسمتها "رولات الدجاج"! تجمع الوصفة بين طريقة عمل "الكوردون بلو" و "دجاج كييف". لا تفوتوا طريقة إعداد هذه الوصفة الجديدة بمكوناتها الشهية والصلصة

"شاورما لحم" سريعة و"ديك رومي مشوي" والحلو "تيراميسو شيز كيك"

الإبداع والابتكار لا يتوقفان عند شيف "شادي زيتوني" الذي تُلهمه أجواء الطبيعة لتحضير ثلاث وصفات شهيّة في الحلقة السابعة والعشرون من برنامج "عالطبيعة". في حلقة اليوم، يحضّر الشيف "شادي" مجموعة من الأطباق، يبدأها بـ"سلطة شاورما اللحم"، وصفة سهلة وسريعة سيحبها الأولاد. في 4 دقائق فقط! أما الطبق الثاني، فهو "الديك الرومي المشوي" على نيران الحطب بطريقةٍ هندية رائعة، نتعرّف فيها على أهمية نقع "الديك" في تتبيلة الزبدة لفترة لا تقل عن 3 ساعات! ما

طريقة عمل "عيش السرايا" وصفة سهلة وسريعة مع شيف "ليلى فتح الله"

عندما يدق العيد أبوابنا، نستقبله بحلّةٍ جديدة وبهجةٍ وحلويات من أشهى الأصناف! في هذه الحلقة من "وصفات رمضانية" ومع اقتراب عديد الفطر المبارك، تقدم لما شيف "ليلى فتح الله" طريقة تحضير حلوى "عيش السرايا". طبق سهل وسريع الإعداد وشهي المذاق، ومكوناته بسيطة وموجودة في كل منزل. يُقال أن سبب تسمية "عيش السرايا" بهذا الاسم يعود للدولة العثمانية، فـ"السرايا" هي المكان الذي يعيش فيه الأثرياء وأصحاب السلطة. يتكون الطبق من العيش (الخبز) بشكل أساسي مضافًا

كورونا بالأرقام أولاً بأول

الإصابات:

-

الوفيات:

-

المتعافون:

-

شاهد اليوم على عيش الآن!

 

  • 10:00 تعرّفوا على أبرز تجارب مغربية في باريس
  • 12:30 شاهدوا لحظات بسمة الممتعة في الأسواق التونسية
  • 23:00 لا تفوتوا أهم لحظات تمام مع ضيوفه في رمضان
  • 00:00 اكتشفوا مسلسلات رمضان 2020 ومشاهد شيقة

الأكثر قراءة

أحدث التغریدات

آخر الأخبار

×

النشرة البريدية

تريد المزيد من أخبارنا وبرامجنا؟
تابع باستخدام حسابك على فيسبوك.

اشترك باستخدام فيسبوك