حلقة جديدة من برنامج "عالطبيعة" ووصفات شهيّة يُحضرها لنا شيف "شادي زيتوني" في الهواء الطلق وأجواء الطبيعة الخلابة.
اختار لنا الشيف "شادي" اليوم وصفة "المحمّرة" مع الفلفل الحلو الملوّن والبصل والجوز. وصفة بسيطة يمكن تحضيرها في 5 دقائق!
أما الطبق الثاني لهذا اليوم فهو "كنافة بالدجاج"!
وصفة غنية بالقيم الغذائية لما تحتويه من خضروات وبروتينات وجبنة، مخلوطة ببهارات مختلفة تُضفي مذاقًا شهيًا لحشوة "الكنافة".
هل جرّبتم يومًا هذه الوصفة؟ من منا يحب تناول الكنافة مالحة؟
أما طبق الحلويات لهذا اليوم، فهو "المدلوقة". يمكن إعدادها إما باستخدام "السميد" أو "الكنافة" حسب الرغبة، يعلوها طبقة القشطة الشهية المزينة بالفستق الحلبي والقَطْر.
لا تفوتوا فرصة مشاهدة الحلقة بالتفصيل لتتعرّفوا على المكونات الكاملة لهذه الوصفات الشهية وشاركونا آراءكم ومقترحاتكم.
