دخل مطعم من ولاية كارولينا الجنوبية الأمريكية، موسوعة غينيس للأرقام القياسية، من خلال إعلانه عن توفر أغلى كعكة سلطعون "سرطان البحر" بسعر 310 دولارات، على قائمة الطعام الخاصه به.
وبحسب شبكة "أي بي سي كولومبيا" الأمريكية، فقد كشف الطاهي لازاريوس واكر، مالك مطعم "ذا تويست" في كولومبيا، عن وجبة المأكولات البحرية الفاخرة، وهو يأمل في تحقيق الرقم القياسي.
ووصف واكر المحاولة، في تصريح للشبكة، بأنها كانت عبارة عن "التجربة والخطأ" حيث إنه "أهدر الكثير من البلاتين" حتى انتهى من تحضير الطبق.
وأضاف أن الهدف من التجربة هو نشر التوعية لمتطلبات المعلمين المحليين، وأوضح أن نسبة من العائدات التي ستحققها الكعكة سيتم التبرع به كدعم لشراء المستلزمات المدرسية.
ما المميز في الكعكة؟
تتكون كعكة السلطعون الأغلى في العالم من أنواع مختلفة من لحم السلطعون "سرطان البحر"، والكمأة السوداء الإيطالية، وهي مرصعة بالبلاتين الصالح للأكل.
يذكر أن هذه الوجبة ظلت سرية على القائمة قبل الإعلان عنها وتمتع شخصان فقط من فرصة تذوقها، ولكنها الآن متاحة لجميع الزبائن بشرط طلبها 48 ساعة مقدماً.
